本文摘要:“第一次做到麻婆豆腐,味道鲜美,很下饭。
“第一次做到麻婆豆腐,味道鲜美,很下饭。” 食材明细主料豆腐3块瘦肉300g辅料花椒适度葱白2颗小米椒2个生姜3片大蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺生粉适度清水适度盐适量小葱适度微辣口味火烧工艺半小时耗时非常简单可玩性麻婆豆腐的作法步骤1豆腐小块切块,放进冷水里洗净20分钟,水里敲适度盐,便利熟透2瘦肉剁成肉末,生姜,大蒜,小米椒,葱白,花椒切好可用3冻锅倒油,烧热4放进肉末翻炒至变色5放进小米椒,生姜,大蒜,花椒炒出香味6喂食放,老抽,蚝油,豆瓣酱翻炒平等主义色7然后放入泡豆腐的水,就需要再行水煮8烧开后放进豆腐熬3分钟9再行放入水淀粉高汤才可10然后盛出至砂锅,马利亚上葱花11美味下饭的嫩豆腐已完成。
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